Es un Químico que
destruye los organismos listados en su etiqueta, tales como bacterias y
patógenos, y podrían o no matar virus y hongos; su labor es reducir el nivel de bacterias patógenas en un
99.9% durante un lapso de tiempo superior a 5 minutos pero que no exceda a 10
minutos.
¿Qué
es un sanitizante?
Químico que
reduce el número de microorganismos a un nivel seguro. No necesita eliminar el
100% de todos los organismos para ser efectivo. Debe reducir bacterias en un
99.9% en 30 segundos.
La
clasificación más común es:
Desinfectantes
Alcoholes: Común en el hogar; son volátiles,
se evapora con rapidez, amplio poder microbicida para mejor desinfección. No corrosivo,
inflamable y explosivo. Tienen limitada actividad residual debido a su fácil evaporación,
lo que resulta en un breve contacto con material orgánico. Espectro: E. coli,
Salmonella, Listeria. No es eficaz contra esporas.
Aldehídos: Tiene amplio
espectro, es excelente microbicida, esporicida y fungicida; casi no dejan
residuos e inactivas parcialmente en presencia de compuestos orgánicos.
Sanitizantes
Cloro e
hipocloritos: No muy efectivo en esporas. Riesgo de corrosión a
los metales. Deben ser almacenados alejados del sol y fuentes de temperatura.
Uso común en el hogar para desinfección de tinacos, cisternas, baños, patios y
drenajes, igual se usa como aditivo en albercas para evitar el crecimiento de algas,
bacterias y malos olores. Espectro: E. coli, Salmonella, Listeria. No es eficaz
contra esporas.
Compuestos
de amonio cuaternario (quats): Tiene propiedades de adherencia y
es residual. Son utilizados como sanitizante de bajo nivel, eficaz contra
algunas especies de bacterias, no sirven contra esporas bacterianas. Amplio
espectro: Efectivo contra levaduras, hongos, E. coli.
